送禮真的是一件很不簡單的事，不管是逢年過節送親朋好友或是商業間拜訪客戶，出遊回來感謝同事期間的協助等等，
很多人每次出遊，在選購伴手禮時都會猶豫再三。尤其在日本東京販賣的產品，更是集結了像是有名景點的限定包裝款，
或是在海內外引起話題的美味甜點等等，要在這眾多選擇中，挑出能讓送禮對象開心且滿意的禮物其實難度確實不小。
現在疫情情間不方便利用出國帶回伴手禮，但是因為電商的發達，
在網路上就可以挑選各式各樣的伴手禮，一份好的伴手禮除了可以使關係更加圓滑、
讓人感受到真心誠意，更是建立信賴感的關鍵。
這篇就來分享一下這款特別的伴手禮，【接待の手土産 最佳日式伴手禮】
光看包裝就覺得非常有日本伴手禮的態度，從包裝袋到禮物的包裝都相當精美，這個是由現役企業秘書票選跟旅日達人推薦精心挑選出來的人氣伴手禮，
在台灣選品商店中提供販售高級日本伴手禮的服務，讓消費者在台灣也能買到來日本直送的極致伴手禮逸品。
就是這款百年舖職人金平糖，很多人對金平糖不熟悉，金平糖而以前是作為皇室的的贈品的。
比較常見的是各種各樣顏色和味道的金平糖，因為她可愛的外表很多人俗稱星星糖，
主要成分是細砂糖，咖啡廳等曾經用它作為咖啡和紅茶中的砂糖的代替品使用。
大阪附近還有個“金平糖迷你博物館”。
▲這個包裝還沒開到本體，我就已經覺得也太精緻了吧~收到伴手禮的人絕對可以感受到送禮者的心意跟品味。
▲禮盒是硬盒的，右下角有精緻的小燙金。
▲打開之後還有特別的紙包保護，再貼上金貼。
▲讓人感覺到要掀開高級和果子神祕感的伴手禮。
▲打開神秘面紗之後拿到一張精緻的介紹，果然室秘書挑選的，眼光精準，讓人感覺到真心誠意。
▲裡面一共有兩種口味的金平糖，精緻的小罐子是鐵製的，打開鐵罐之後是用防潮鋁箔袋包著的金平糖，
綠色的是八女茶（日本茶）的「抹茶」、紅色的則是「焙茶」口味。
▲先來看八女茶（日本茶）的「抹茶」，真的就是星星糖可愛的外表，
每一顆都完美包覆滿滿的抹茶粉，吃下去先感受到的是抹茶的苦味跟香氣，稍微融化之後再進來味蕾的就是金平糖的甜味了，
可能因為有茶粉的平衡，讓吃糖並不會太過甜膩，反而有種苦盡甘來的感覺。
▲紅色的「焙茶」口味，也是滿滿的包覆焙茶茶粉，入口之後跟抹茶不同的是苦味不是直接襲擊而來的，
多的是茶味的香氣，應該是因為茶葉經過烘焙後苦澀味會減少，口感清爽，在後續甜味的釋放中更兼具成熟氣息。
▲擁有四百年以上歷史的日本傳統點心「金平糖」。
不虧是職人手作，小巧可愛的造型需要依賴職人熟練的專業技巧才能完成，金平糖僅用簡單的砂糖製成。
在釜鍋中一邊翻炒砂糖，並適時加入糖水製造出角狀的凹凸形狀。
金平糖，每一粒都投入許多精力。將這樣的金平糖淋上滿滿八女茶（日本茶）的「抹茶」、「焙茶」糖衣，從可愛的點心轉化為具成熟感的風貌。
甜味之中還能感覺到一些茶的苦味和香味，作為送禮的高級和菓子最為合適，
除了小孩會喜歡，稍微有年紀的也會默默進入時光隧道，回味無窮，真的是大人味的日本和果子。
有興趣可以到他們官網去參考更多的資訊喔~一起逛逛迷人的伴手禮世界
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