小貝可可生活日記

因為常常耳聞韓國名店孔陵一隻雞好吃，也知道台北有，

但一直沒有機會來嚐鮮，

剛好前陣子和朋友要約baby 見面會，

就決定是台灣孔陵一隻雞啦！

位於台北東區的台灣一號店，雖然是巷內但是很好找，

我們是從忠孝復興地下街13號出口出來再往巷弄走進去很容易就看到，

附近也有停車場，地理位置算是非常方便

大門及櫃台有許多來吃過的藝人名人餐盤 ，

我們有提前訂位，到的時候人還不算多，

但吃完出去已經看到排隊人潮了  

店內的位置不大，大部分都是4-6人座，

裝潢簡單但舒適，但聽說韓國的裝潢更簡樸

菜單也是簡單，

我們四個大人點了一隻半雞、年糕、杏鮑菇、馬鈴薯、跟海苔雞蛋粥！

若是吃不夠是可以再加點半隻雞的

一上桌率先登場的就是小菜跟沾醬啦 ，

小菜吃完是可以續的，有泡菜、糯米椒、韭菜，跟一盤生菜，

韭菜薑末是可以加入湯裡一起調味，

糯米椒不辣，可以直接食用，

泡菜跟一般紅紅的韓式泡菜不同，是屬於韓式水泡菜，因為沒有發酵太久，

吃起來非常清脆爽口，辣度剛好，我們續了好幾盤，

建議湯吃到一半可以把泡菜加進湯裡，

又有另一番風味，

看著這大大的沾醬盤子，整個食慾都上來了

終於我們的雞上桌了，

店員細心的幫我們把整隻雞剪成適當好入口的大小，

再繼續熬煮，

等待雞肉熟透的時候再把加點的食材放進去煮，

個人推薦馬鈴薯，吃起來有雞湯的鮮甜且口感綿密，小baby 都吃的津津有味呢

因為點了一隻半雞，確認過眼神，

湯裡還真的有三條腿！

雞肉因為新鮮，肉質也很紮實細緻，

雞湯也是原味鮮甜，

經過一陣舔嘴咂舌後，來到最後的海苔雞蛋粥啦！

店員將我們雞湯底大滾之後倒入白飯，讓白飯吸飽湯汁後打入蛋，

最後再灑上大把海苔，

就是再度征服肚子的美味料理啦！

明明吃飽的肚子又再度復活了！簡單又暖胃

整體來說口味算是不錯，很適合三五好友一起聚餐聊天，

用餐時間是90分鐘，

吃完還可以在東區巷弄間逛逛散散步，也是相當愜意的！

檢視較大的地圖

店名:孔陵一隻雞

電話 :02-2781-8181

營業時間:11:00-23:00

地址 : 台北市大安區大安路一段83巷14號1樓

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