說到米漢堡，不得不說大部分人都是直接想到摩斯漢堡，但其實已經有很多早餐店或是大賣場有推出各式各樣的米漢堡了，
身為常常半夜肚子餓或是忙到沒時間吃飯的我來說，米漢堡真的是相當方便的一個產品了
不管是吃三餐，下午茶，消夜，點心等等 肚子餓直接來一顆~
老協珍的米漢堡之前知道是Costco有賣，但實際因為去Costco不方便所以也沒有吃過
沒想到 7-11已經有販賣了，老協珍TOMMI湯米的米漢堡目前特價一個49元(原價59)
目前有兩個口味壽喜燒牛肉米漢堡&鮭魚起司米漢堡
當然要手刀買來嘗嘗鮮拉
跑了好幾家7-11 終於被我找到有兩種口味的
趕快都買回家吃吃看
老協珍TOMMI湯米的米漢堡是使用台灣在地好米製作的
而且使用日本IQF冷凍保存技術，完美保存食材的口感與營養，食用時用微波或電鍋就可以了
加熱即食，但因為電鍋是打開袋子取出加熱，所以米飯吸收到的水分會比較多
適合喜歡吃濕潤一點的飯的口感
今天兩種加熱方式都來試看看嘍
壽喜燒牛肉口味先用微波加熱，米漢堡的袋子有日本專利洩壓排氣結構，不用撕開就可以直接微波
在門市微波按6，在家裡600-800w的約微波2-3分鐘就可以直接開袋享用嘍
取出來濃濃的醬香味，可以感受到米飯的厚度跟米粒感，牛五花肉的份量也是不少，整體相當完整不會鬆散呢
咬下的口感飯粒顆顆分明，牛肉吃起來也很嫩，洋蔥跟肉翻炒後的鮮甜香及口感都還在
肉汁浸濕的米飯跟特調壽喜燒醬汁搭配起來鹹香鹹香的，清爽不油膩
光單吃飯也很好吃耶，喜歡重口味的一大口咬下絕對會覺得好吃滿足的
再來用電鍋加熱鮭魚米漢堡試看看口感
鮭魚米漢堡的鮭魚是使用智利鮭魚混和香濃起士
冷凍米漢堡的樣子
側面看鮭魚的份量好像也不少喔~ 令人期待呢
外鍋用一杯水蒸約30分鐘
登登~果然水氣太多蒸好之後崩山了~只好用湯匙挖來吃了
不過蒸的口感米飯比較濕潤但也不會太軟，還是粒粒分明
果然模擬傳統爐灶的火力，嚴格控制炊煮的水量與溫度，
煮出的米飯香甜中帶著Q勁，還真有點不一樣
搭配油脂均勻的鮭魚跟香醇濃郁起士的口感很好入口，口感相當滑順
口味比壽喜燒清淡不少，不喜歡重口味的可以試試看
小朋友也很方便吃
兩種米漢堡比較起來個人還是比較喜歡牛肉壽喜燒口味，鹹香的口感會覺得一個吃不夠啊
還有推薦微波爐的加熱方式快速又好吃，半夜肚子餓或是下午想墊個肚子
隨手加熱兩三分鐘就可以馬上吃到，方便性很高
若是時間比較多可以試看看微波後再進烤箱烤一下
再撒一點香鬆粉就有香噴噴脆脆的的烤飯糰可以吃嘍~
下次有做再來補圖吧~哈
TOMMI鮭魚起司米堡：https://lxz.com.
TOMMI壽喜燒牛肉米堡：https://lxz.com.
留言列表
