在這忙碌的城市裡，從一早清晨開始總是過得匆匆忙忙，趕著起床，趕著刷牙洗臉，忙著準備早餐，趕著上學、上班，繼續的一整天忙碌的生活
如果可以在這其中撥出一點時間，好好的沖一杯好咖啡，讓空氣中瀰漫香濃的咖啡味道，可以讓身心都稍微放鬆一下
喝湛盧出的系列咖啡已經好一陣子了，習慣他的繽紛的風味及層次、可以依每天的心情去選擇，
「湛盧咖啡」這次又推出莊園級別的單品濾掛咖啡，都是100%阿拉比卡莊園烘焙咖啡
一共有三種風味，分別是哥倫比亞水洗、耶加雪啡水洗、跟薇薇特南果水洗
就來開箱喝看看嘍
▲哥倫比亞水洗
這款咖啡的風味筆記：黑巧克力、口感厚實圓潤、細緻酸質
經典獨家的濾掛包的設計很好掛到杯子上，開口也很順，優雅的就可以打開
有些濾掛包掛耳掛不住，開口若也難撕開，就很容易用的狼狽
打開之後黑巧克力的味道伴隨濃郁的咖啡香味，其實我喜歡苦的咖啡更勝酸味，所以這款本來有點擔心會太酸，所以選了巧克力的手工餅乾做搭配
但喝下第一口意外的覺得酸味並不明顯，反而被他厚實的咖啡味驚豔，苦甘味會先感受到，後面入口才有淡淡的水果酸質出現
搭配餅乾相當爽口，很適合下午茶細細品味~
▲耶加雪啡水洗
這款咖啡的風味筆記：白色花香調、豐富多汁、口感豐富、餘韻綿密
衣索比亞是咖啡的發源地，一直都是以水果特性和細緻的優雅風味聞名。
打開之後果真先聞到清淡優雅的花香混和咖啡的香氣
沖泡時也可以聞到有點類似水果的酸甜風味，我選擇最簡單的蛋糕搭配
喝下一口，清淡花香搭配水果風味，清香幽雅綿長
有種在喝茶的錯覺~ 很適合一天的開始早上來一杯搭配早餐
▲薇薇特南果水洗
這款咖啡的風味筆記：堅果、莓果、巧克力
薇薇特南果的咖啡有著強烈香氣、口感的特性，
獨特的堅果、焦糖香氣，莓果類的平衡酸感、焦糖般的滑順，乾淨度高
這款的味道是三款內我覺得比較適中的，沒有太濃厚的苦味，也不會太淡雅
反而可能因為有堅果 焦糖等香氣，層次很多元，喝起來很順口
我搭配堅果類的手工餅乾，風味交錯堆疊 ，層次富有變化 ，很好喝
你今天喝咖啡了嗎？輕輕啜飲一口，甘醇中又帶點苦澀，這是咖啡的滋味，也是生活的味道！也是忙碌生活日常中的小確幸
湛盧理工背景烘豆師團隊，致力打造最佳烘焙曲線，追求咖啡豆的「甜蜜點」，找出咖啡風味最和諧豐富的焙度。
簡單的濾掛沖泡方式，卻又有著最豐富、頂級的口味與香味，有興趣的話可以到他們的官網去參考更多資訊喔
湛盧及momo均有販售 【湛盧咖啡】莊園單品．手沖精品濾掛式咖啡 綜合風味(11gx27包｜耶加雪啡/哥倫比亞/微微特南果)【699元】
https://www.momoshop.
官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/、
FB粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee、
莊園單品綜合(27入盒裝) https://reurl.cc/pmangx
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