小貝可可生活日記

朋友難得從越南回國，當然是一定要聚會一下的

我們選了在台中的美術館綠園道上【FORE Restaurant- 柴燒牛排】

這家餐廳主要是以龍眼木柴燒料理，讓食材能夠保留最原始的美味

他們有自己的停車場，附近也有付費停車場

所以交通真的是相當的方便

一進餐廳特殊的裝潢也讓人眼睛為之一亮

每一區都有特殊的設計

網紅來怎麼拍怎麼美阿

菜單的設計也是一目了然 非常清楚

值得稱讚的是他有兩人套餐跟四人套餐

非常適合我們有選擇障礙的人

直接選了四人套餐就開始聊天等待菜上桌嘍

前菜很清爽，口感層次也很豐富

炭烤的味道真的香

雖然看起來分量沒有很多，但整個吃下來也是很飽

而且在每一道菜上桌時，服務人員都會特別介紹食材及食用方式，

自己吃了什麼都很清楚

主餐我們有戰斧豬排跟大丁骨牛肉

肉都有淡淡的炭燒風味

真的超香的

五分熟的牛肉帶有淡淡的紅肉色

熟度剛剛好

沾料也很特別

每一樣都可以讓肉提升風味

大口吃肉配啤酒真的超爽的

甜點的表現也很厲害

整體吃下來真的覺得食材的豐富度很高

味道也調配得剛剛好

非常適合家庭朋友聚會喔

檢視較大的地圖

店名:FORE Restaurant 柴燒牛排

電話 : 04-23770077

營業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~22:30

地址 : 台中市西區五權西四街170號

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